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des légumes et des fruits
肥後守 (Higonokami)
en suivant le grain
Ce set de rangement pour couteaux de cuisine Musashi est le moyen parfait pour protéger vos couteaux de haute qualité
Deba is a sturdy fish knife with a solid and thick blade
Yanagiba AUS-10 Poli Manche en Ébène 270mm Manche:Japonais des légumes et des fruitsLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longues coupes ininterrompues, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.
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